四川旅游学院开设专业有什么 四川旅游学院优势专业有哪些
2023-06-24 13:40:00 | 金泉学校网
四川旅游学院有哪些重点学科和特色优势专业
四川旅游学院有哪些重点学科和特色优势专业是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，以下是为大家整理的四川旅游学院重点学科和重点专业名单，包含国家级、省级、市级重点学科以及特色学科专业，供大家参考：1、四川旅游学院重点专业名单
教育部国家级教学改革试点专业（2个）：烹饪工艺与营养、西餐工艺
四川省“高等教育质量工程”建设专业（1个）：烹饪工艺与营养
四川省级实验教学示范中心（1个）：食品加工与检测实验教学中心
四川省首批精品在线开放课程：《西点制作技术》
| 序号 | 课程名称 | 负责人 |
|---|---|---|
| 1 | 烹饪原料学 | 阎红 |
| 2 | 西点制作技术 | 钟志惠[35] |
四川省精品课程（名单不全）
| 序号 | 课程名称 | 负责人 |
|---|---|---|
| 1 | 烹调工艺学 | 袁新宇 |
| 2 | 烹饪原料学 | 阎红 |
| 3 | 西点制作技术 | 钟志惠 |
| 4 | 烹饪营养卫生学 | 黄刚平 |
| 5 | 西菜制作技术 | 李晓 |
| 6 | 餐饮市场营销 | 陈云川 |
| 7 | 定向运动 | 许军 |
| 8 | 中国烹饪概论 | 杜莉 |
| 9 | 饭店管理 | 邱萍 |
| 10 | 中西式快餐 | 何江红 |
| 11 | 食品雕刻 | 吕懋国 |
| 12 | 仓储管理 | 李进 |
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四川旅游学院专业排名最好的专业有哪些四川旅游学院是四川省人民政府主办的全日制普通本科高校。2013年4月18日经教育部批准，由原四川烹饪高等专科学校和原四川省农业管理干部学院合并建立。是全国第一所旅游类全日制普通本科高校。学校位于四川省成都市龙泉驿区红岭路459号，占地面积700多亩。校园环境优美，已建成国家AAA级旅游景区——休闲美食文化园，为学生提供优良的学习生活环境。创建时间学校类型学
四川旅游学院领导率队检查华南片区就业实习工作 12月21-22日，校长卢一率队检查厦门康莱德酒店、广州天河希尔顿酒店实习工作。卢一看望在企业顶岗实习的部分2019届毕业生，分别与同学们进行座谈，认真听取同学们的实习工作情况，并与实习基地企业负责人深入交流。
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